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Cuvée Diane 2016

15,90 €
En stock
Vin biologique

L’aspect visuel de ce millésime nous propose une robe grenat toujours plus proche du rubis. Elle est opaque et intense. Le disque est quant à lui large. Les premiers arômes sont ceux de la mûre, de la griotte, de la groseille et de la figue plus acide. Ce sont les notes de vanille qui nous arrivent par la suite, avant de laisser place aux fruits à coque. Le nez est bien plus fruité, construit et acide. 

Cette impression se confirme en bouche avec un palais intense mais juste, assez sec, une acidité moyenne, des tannins moyens mais francs, un taux d’alcool équilibré et un corps sans trop de force assez rond. Les saveurs de mûre, de griotte et de figue reviennent, accompagnées de pruneau plus sombre, épicé et sucré. Enfin, on trouve des saveurs de clou de girofle très légères en fond ainsi que de la vanille, mais si douces que l’on pourrait facilement passer à côté. Des touches subtiles de grillé en fond viennent nous surprendre en longueur sur celui-ci.

  • Cépage : 70 % Merlot / 30 % Cabernet Franc
  • Âge moyen des vignes : 43 ans

Couleur
Rouge
Alcool
13.5% vol.
Volume
75.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Le nom du domaine viendrait du celte "landa", désignant une terre inculte, pauvre, et où poussent genets et bruyères. Cette terre difficile est cependant favorable à la vigne, car elle produit peu de raisins, mais ceux-ci sont de grand qualité. Le Château Pré La Lande est situé sur un point culminant et sur les versants d'un coteau dominant la vallée de la Dordogne : les conditions idéales pour produire un grand vin.

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