Moulins d'Ascq Blanche
Indisponible à la vente
Witbier
La bière Moulins d'Ascq blanche est peut-être une des bières blanches d'inspiration belge les plus connues. Cette Witbier débute la dégustation sur un nez d’agrumes et de fruits blancs, comme le raisin et la pomme verte. On retrouve aussi un fond floral et de la coriandre. En bouche, les fruits présents au nez se rappellent à notre bon souvenir, tout comme la coriandre qui revient juste après la descente de l’attaque. Elle restera jusqu’à la fin pour une finale épicée, céréalière et florale.
Médaille d'Argent catégorie « Belgian Style Witbier » aux World Beer Awards 2022
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
La drêche est le résidu des céréales utilisées durant le brassage : celle du Moulin d’Ascq est transmise à un agriculteur biologique, qui l'utilise pour l'alimentation de ses vaches ! Un engagement écologique pour une brasserie par ailleurs plusieurs fois médaillée.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Moulins d’Ascq
- Style
- Witbier
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- original
- Température de dégustation
- 5°C
- Accords culinaires
- Du piment doux en tartinade, du fromage de chèvre ou un maquereau frais.
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