This is not a Pils
Bière d'un blond trouble à la mousse blanche éphémère. Timide au nez, elle laisse peu à peu échapper des arômes raffinés et fruités, et plus spécifiquement de fruits jaunes.
L’attaque est délicieusement fruitée, dotée d’une bonne carbonatation. Une très belle mâche aux saveurs de fruits tropicaux se découvre dans un corps médium et suffisamment présent. Avant de quitter ces arômes de mangue et pamplemousse, la finale finie merveilleusement la dégustation : bien sèche et amère en équilibre presque parfait entre malt et houblons. Une réussite !
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5% vol.
- Amertume (IBU)
-
30/140
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- La P'tite Maiz
- Style
- Pale Ale
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5% vol.
- Amertume (IBU)
-
30/140
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- tulipe
A propos de La P'tite Maiz
Christophe Le Gall et Quentin Besnard brassent d'abord en itinérant dès 2014 chez des confrères, avant de poser leurs valises dans le Centre, non loin de la capitale tourangelle.
Ainsi né La P’tite Maiz (abréviation de "la petite maison") en 2017, où les deux brasseurs prônent l’originalité dans chacune de leurs créations et multiplient collabs et bières exclusives, à la recherche d’expériences gustatives nouvelles. Ils font rapidement leur entrée dans le Top 10 des meilleures brasseries françaises sur Untappd, sur les plus de 1200 que compte l'Hexagone !
Si vous êtes de passage à Tours, allez faire un tour dans leur bar pour déguster les bières à la pression directement des cuves, servies avec une finger food aussi délicieuse qu'inventive.
