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Gustave Ambrée
- Au coeur du malt (France)

Gustave Ambrée - Au coeur du malt - Une Petite Mousse
“Bière ambrée équilibrée tout en retenue”
  • Ambrée
  • Amber Ale
  • 5,2% vol
  • 33 cl
  • Chope
  • 6°C
Avis de l'expert·e :
“Ce sont les arômes de caramel et de malt toasté qui sont les premiers à faire leur apparition. En bouche, ces mêmes saveurs se présentent à nos papilles, mais sont accompagnées de la présence discrète et herbacée du houblon. La dégustation se finit tout en douceur, avec une longueur poivrée et herbacée très délicate.”
Accord mets et bières : Du porc au caramel, des brochettes de canard au barbecue, un vacherin.
Amertume : 1/5
Abonnés :
- Note : 2,79 sur 78 avis
Moi :
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Anecdote à retenir :
Pourquoi Gustave ? À travers l'histoire, c'est un prénom synonyme de grande réussite : dans l’architecture avec Eiffel, dans l’écriture avec Flaubert, dans la peinture avec Courbet ou la médecine avec Rouxy... Et maintenant, dans la bière !

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