Poperings Hommelbier - Van Eecke (Poperinge-Watou, Belgique)

Poperings Hommelbier - Van Eecke - Une Petite Mousse
“Maltée, fruitée, houblonnée … une bière aux saveurs multiples”
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 7,5% vol
  • 25 cl
  • Tulipe
  • 7°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
“Beaucoup d'arômes épicés au nez suivies de levure et de notes florales houblonnées. Prometteur ! En bouche, les saveurs maltées et fruitées sont présentes et apportent de la douceur et du caractère à la dégustation. La finale est plus amère, la chaleur de l'alcool apparait alors. Excellente belge !”
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Anecdote à retenir :
Le saviez-vous ? Hommel est l'abréviation locale d’humulus, qui se trouve être le nom botanique du houblon.
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