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Chalou
Indisponible à la vente
Amber Ale
Une bière à la robe ambrée cuivrée, avec un beau voile et une épaisse mousse blanche qui la coiffe. Son nez nous indique très vite qu'il s'agit d'une Red Ale, avec ses arômes de malts grillés, de caramel et de toast. C'est doux et céréalier, avec quelques notes plus épicées.
En bouche, la dégustation s'ouvre sur les malts : ils prennent beaucoup de place, portés par une légère amertume. Les épices, les grains toastés et quelques touches plus sucrées et caramélisées s'ajoutent, pour nous amener en finale qui clôture l'expérience tout en douceur.
- Couleur
- Cuivrée
- Alcool
- 6.5% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
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Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
La brasserie Autrement aime associer des citations littéraires à ses bières ! Ici, c'est la prose de Victor Hugo qui a été choisie : « La musique c’est du bruit qui pense ». En d'autres mots, la musique permet de réfléchir. Elle a ce pouvoir étonnant quand la plupart des autres bruits nous déconcentrent.
Accords mets & bières : Un onglet à l'échalote, un roquefort sur pain de seigle, un fondant au caramel.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Autrement
- Style
- Amber Ale
- Couleur
- Cuivrée
- Alcool
- 6.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Géant
- Température de dégustation
- 8°C
A propos de Autrement
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