LeFort
- Omer vander ghinste (Belgique)

“Profil fruité pour bière fortement torréfiée”
  • Noire
  • Style: Strong Ale
  • Abv: 9.0% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 9°C

Avis de l'expert·e

“Sous une belle robe sombre, des arômes de fruits noirs, de caramel, de pain grillé et de sucre roux. En bouche, on retrouve ces mêmes saveurs, accompagnées d’une belle dose de torréfaction qui sait rester bien présente. La finale, toutefois, se fait plus surprenante, avec un profil plus fruité et amer.”
Accord mets et bières : un poulet piquant au gingembre, un roquefort, un tatin de pommes aux épices de Noël.
Amertume : 2/5
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- Note : 3,85 sur 13 avis
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Anecdote à retenir

Omer. Et si ce prénom devenait une tradition, un emblème ? Voilà 5 générations qui se succèdent à la tête de la brasserie Omer Vander Ghinste. Et vous savez quoi ? Chaque 1er fils est baptisé Omer, et reprend le flambeau comme nouveau responsable de la brasserie. Bonjour les repas de familles entre Omer !

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