Bra’v Ambrée
Indisponible à la vente
Amber Ale
Robe ambrée aux reflets cuivrés assez trouble avec une belle mousse blanche.
“Outre les effluves céréaliers et caramélisés, c’est un certain côté boisé et fumé que l’on perçoit au premier nez. En bouche, pas de surprise : on retrouve des saveurs grillées, fumées et biscuitées. Le palais de cette bière gourmande reste doux, et se poursuit sur des notes caramélisées qui persistent en longueur. La finale grillée et finement sucrée achève de nous convaincre.”
Accord mets et bières : un parmentier de haddock, une bavette à l’échalote, un époisses.
“Outre les effluves céréaliers et caramélisés, c’est un certain côté boisé et fumé que l’on perçoit au premier nez. En bouche, pas de surprise : on retrouve des saveurs grillées, fumées et biscuitées. Le palais de cette bière gourmande reste doux, et se poursuit sur des notes caramélisées qui persistent en longueur. La finale grillée et finement sucrée achève de nous convaincre.”
Accord mets et bières : un parmentier de haddock, une bavette à l’échalote, un époisses.
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 5.5% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
La brasserie du vignoble est l’une des plus anciennes brasseries artisanales alsaciennes encore en activité depuis 1998. Elle est située à Riquewihr en plein cœur du vignoble alsacien, et vient de recevoir 3 nouvelles médailles d’Or et d’Argent pour ses bières au Concours de Lyon et au France Bière Challenge début 2021.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Brasserie du Vignoble
- Style
- Amber Ale
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 5.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- pied plat
- Température de dégustation
- 8°C
A propos de Brasserie du Vignoble
La Brasserie du Vignoble (on dit Bra'V pour les intimes !) est située à Ribeauvillé et Riquewhir et fut fondée en 1998 : est la plus ancienne micro-brasserie alsacienne !
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