Doble IPA
“Cette Imperial IPA est intense au nez, avec des arômes axés sur les épices, mais aussi des notes boisées et houblonnées qui prennent tout le nez. En bouche, une franche amertume nous accueille avec des saveurs épicées et houblonnées à souhait. Son corps est rond, avec une longueur astringente qui est loin de déplaire. Orientée sur la force et la complexité, cette Imperial IPA est une parfaite ambassadrice du genre.”
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 7% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Espagne
- Brasserie
- Espiga
- Style
- IPA
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 7% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- tulipe
- Température de dégustation
- 7°C
A propos de Espiga
Cervesa Espiga nous vient tout droit de Catalogne, et a choisi l'épi de blé comme emblème. Arnau Rovira et Teresa Galván se sont d'abord lancé en tant que brasserie itinérante / nomade, en 2012, avant de poser définitivement ses cuves à Sant Llorenç d’Hortons. Le duo (rejoint de plusieurs autres acolytes) brassent aujourd'hui 2 000 hL par an en se focalisant notamment sur les jeux de houblons et de fruits. Leur production se compose de 3 gammes : Elixir Vitae (les permanentes), Espiga Geek (les éphémères un peu audacieuses) et Feat Beers (les collaborations).
Leurs grands classiques comme la Garage IPA, la Porter ou la Pale Ale ont transités dans nos box et calendriers bien sûr ... et nous avons même réalisé ensemble non pas une mais 2 bières en collab ! La Fancy Bubbles (une Brut IPA) d'abord, chez eux en Espagne, puis la Muchas Grätzer quelques temps après en France dans notre brasserie Une Petite Mousse.
