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Bien et vous ? - Brasserie Effet Papillon

Bien et vous ?

Indisponible à la vente
Stout
Youpiii, un Nitro Stout, bio qui plus est ! Robe noire opaque avec une belle mousse beige sur le dessus. Ce Nitro Stout nous propose un nez riche et complexe, empli d’arômes de chocolat, de torréfaction profonde et de cacao. En bouche, l’attaque se construit sur les mêmes bases, avec des saveurs de torréfaction intenses, mais aussi une belle amertume. Cette dernière porte des saveurs de chocolat, ainsi que des touches de caramel chaud plus sucrées. C’est épais et onctueux, jusqu’en finale, pour une longueur persistante qui tapisse le palais. En savoir plus
Couleur
Noire
Alcool
6% vol.
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Une bière Nitro est une bière que l’on a “gazéifiée” à l’azote (nitrogen en anglais) et non au dioxyde de carbone, plus largement utilisé. L’azote a de nombreux avantages : il apporte une petite note sucrée, engendre plus de pétillance, rend la bière plus digeste et c’est un exhausteur de goût. Il convient de retourner rapidement cette bière nitro pour la servir la tête en bas afin de créer un beau col de mousse. Vous aurez alors le plaisir de voir les bulles “descendre” vers le bas du verre, plus tôt que remonter le long des parois.

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