Faro
Surprenant, ce Lambic dont la robe ambrée est bien plus foncée que ses confrères à la couleur rosée ! Les arômes de sucre sont les premiers à faire surface au nez, se confondant avec ceux des fruits confits. En bouche, on remarque aussi des notes de miel et de pomme d’amour gourmande. L’acidité est évidemment bien présente. La longueur se fait douce, sucrée, et parfaitement équilibrée.
Une recette incontournable de la brasserie belge Lindemans, que nous vous proposons à la vente en ligne auprès des ses consoeurs comme la Geuze, la Kriek ou la Pécheresse.
Bière médaillée d'Or au Brussels Beer Challenge 2022 : au total, la gamme Lindemans a raflé 17 prix internationaux seulement sur l'année 2022 !
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 4.5% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 25.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Le Faro Lambic est un style de bière bruxellois très spécifique, remis sur le devant de la scène en 1978 par Theophiel Lindemans. Le sucre candy qui y est adjoint (après 1 an de mûrissement) permet de contrebalancer l'acidité pure du Lambic, et ainsi de faire découvrir ce genre à des palais qui en aurait peur.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Belgique
- Brasserie
- Lindemans
- Style
- Lambic , Sour
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 4.5% vol.
- Volume
- 25.0cl
- Type de verre
- flûte
- Température de dégustation
- 6°C
- Accords culinaires
- Un tzatziki, un chèvre frais, un chausson aux pommes.