Berliner weisse La Mule
Indisponible à la vente
Sour
Avec sa belle robe blanche trouble et son épaisse mousse blanche, cette Berliner Weisse nous accueille avec des arômes d'agrumes (pamplemousse et citron) ainsi qu'une touche de framboise. L'acidité domine, complétée par de fines notes épicées. En bouche, on retrouve les fruits acides en attaque, toujours avec le citron et le pamplemousse au centre de la dégustation. En descente, le salé se mêle à l'acidité, tout en équilibre. La rhubarbe et les malts se présentent en fond, pour nous faire arriver jusqu'en longueur sur une finale longue, acide et quelque peu épicée.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 3.5% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Belgique
- Brasserie
- La Mule
- Style
- Sour
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 3.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Calice
- Température de dégustation
- 6°C
- Accords culinaires
- Des tempura de crevette, une assiette de charcuterie ou un bleu de chèvre.
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