Narita
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Sour
Amateurs et amatrices de bonnes bières acides, on vous présente Narita, sortie des cuves de la brasserie montpelliéraine Prizm. Cette Sour est un spectacle pour chacun de nos sens : ce sont la pêche blanche, le citron, la goyave et le fruit de la passion que l'on retrouve aussi bien en nez qu'en bouche. Pour le goût, elle est parfaitement équilibrée entre acidité, fraîcheur et fruits. Cette acidité lui provient d'un procédé appelé le "kettle souring". Kesako ? Il s’agit d’une technique récente d’acidification qui consiste en l’ajout manuel, dans le moût, de bactéries acidifiantes. À la différence d’une acidification issue du processus naturel de fermentation qui peut prendre plusieurs mois, ici, l’effet est obtenu en 24 heures.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
En japonais, Narita provient de "naru" qui signifie devenir, accomplir, réussir, et de "ta" qui siginifie rizière. Narita est donc une bière très poétique. Nous lui souhaitons de s'accomplir pour devenir l'une des bières les plus réussies.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Prizm
- Style
- Sour
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 5% vol.
- Volume
- 33.0cl
A propos de Prizm
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