

Ruwet apple
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Demi-sec
Sa robe blanche très claire rappellant celle d’un vin blanc sec nous offre des notes végétales de légumes verts (asperge verte et poivront vert). On distingue des parfums de fruits à coque et d’épices douces comme le poivre blanc. En bouche, l'attaque commence sur ces saveurs végétales avant de laisser la place à des notes plus acidulées de pomme juteuse. La finale, longue, grasse et acidulée, surprend par son aspect minéral.
Amertume 1/5. Acidité 1/5. Sucrosité 1/5.
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 4.5% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée

Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Créée en 1898 par Joseph Ruwet, la cidrerie Ruwet a largement contribué à démocratiser le cidre en Belgique, jusqu’a conquérir le coeur de la famille royale de Belgique. Après un parcours mouvementé au siècle dernier, la cidrerie repart aujourd'hui avec enthousiasme.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- Belgique
- Brasserie
- Cidrerie Ruwet
- Style
- Demi-sec
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 4.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Flûte
- Température de dégustation
- 7°C
- Accords culinaires
- Une côte de porc grillée, un brie, une salade melon-pastèque.
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