Extralucidre
Ce cidre brut normand bio et IGP est une cuvée Premium de la cidrerie familiale des Cinq Autels installée près de Caen. Un cidre extra-brut minéral, dont la palette aromatique explore tour à tour la poire, les fleurs, le poivre et l'amande douce. Gourmand mais frais, il se clôture par une pointe d'amertume savoureuse...
«Extralucide, c’est pour les rêveurs, les rêveuses» dirait Disiz. Avec cette cuvée premium, l’emblématique Domaine des Cinq Autels nous fait rêver et nous amène au-delà de ce que l’on connaissait du cidre. Une dégustation “grand cru” complexe que nous offre cette maison ancestrale du Calvados.
- Alcool
- 5% vol.
- Volume
- 75.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Cidrerie des 5 Autels
- Style
- Brut
- Alcool
- 5% vol.
- Volume
- 75.0cl
A propos de Cidrerie des 5 Autels
La légende raconte que les Pitrou ont longtemps été décrits comme une famille d’idéalistes un peu fous. De fait, Maurice, le grand-père, fait parti de ces producteurs visionnaires qui ont dit non aux pesticides, quoique très populaires dans les années 60. Par la suite, le Domaine des 5 Autels sera l’une des premières fermes de France à bénéficier du label Agriculture Biologique. Aujourd’hui c’est Thibault, le petit-fils qui est garant de cet héritage et de sa devise : « entreprendre pour préserver ».
Basés à Fierville Bray, sur des sols argilo-calcaires, la famille a planté 23 hectares de vergers en bio. Le domaine produit du cidre mais aussi du calvados, grâce à leurs 15 variétés de pommiers.