Bière blonde : coffret des meilleures

  • Punk IPA : la plus célèbre des ipa est écossaise
  • Fantastic Miss Mosaic : une bière aux arômes exotiques et explosifs, sans amertume
  • 'T ij IPA : une brasserie fondée par un musicien brasseur amateur
  • Gouden Carolus : bière de chevalier et meilleure triple du monde en 2012
  • Une pour tous, tous pour elle : la rondeur des belges, la force des ipa
  • La Chouffe : bière belge aux notes fruitées et épicées : le meilleur de la chouffe brasserie
Tout savoir sur la bière blonde

Tout savoir sur la bière blonde

L’appellation bière blonde désigne simplement la couleur de la bière, fabriquée principalement avec des malts pâles et très peu de malts spéciaux, sans désigner un goût particulier. Les bières blondes peuvent tout aussi bien être élaborées en fermenation lente, en fermentation haute ou en fermentation spontanée. Ce terme recouvre donc un vaste panel gustatif.

La sélection de bières blondes

La sélection de bières blondes

Voici la sélection des 6 bières blondes de notre boutique les mieux notées par nos abonnés. En s'appuyant sur les avis de chaque membre de notre communauté de passionnés, cette page se met à jour en temps réel pour vous proposer une sélection imbattable : que ce soit pour offrir ou partager, il n'y a aucun risque de se tromper en suivant les conseils des membres de Une Petite Mousse ;)

Comment choisir sa bière blonde

Comment choisir sa bière blonde

Vous trouverez ci-dessous la fiche dégustation de chaque bière (sa couleur, son type, sa teneur en alcool, son volume, le verre dans lequel la déguster, et sa température de dégustation). L'avis de notre biérologue vous accompagnera pour retrouver ou découvrir les goûts à ne pas rater et l'anecdote fera de vous le roi ou la reine de la soirée dégustation ! A côté de la note moyenne attribuée par nos abonnés avec le nombre d'avis, vous pourrez faire votre propre sélection en utilisant le bouton "Acheter".

Punk IPA - Brewdog

Punk IPA - Brewdog - Une Petite Mousse
La plus célèbre des IPA est écossaise
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 5,6% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 6~8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Au nez, c'est l'explosion de fruits tropicaux : mangue, citron et surtout litchi. En bouche, une attaque légèrement biscuit/caramel, vite renversée par une tornade de houblon : impossible de ne pas retrouver le nez agrumes/citron/litchi de cette Brewdog Punk IPA. La longueur en bouche est très intéressante avec une amertume puissante se décuplant au fil des gorgées. Un vrai coup de cœur de toute l'équipe de Une Petite Mousse, et du reste du monde : cette bière Brewdog affiche 98/100 sur RateBeer !
Abonnés :
- Note : 4,21 sur 204 avis
Moi :
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Fantastic Miss Mosaic - Une Petite Mousse

Fantastic Miss Mosaic - Une Petite Mousse - Une Petite Mousse
Une bière aux arômes exotiques et explosifs, sans amertume
  • Blonde
  • American Pale Ale
  • 6,5% vol
  • 33 cl
  • Original
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Avec un nez si gourmand, porté sur la mangue, on attend une explosion de fruits exotiques en bouche : elle est bien au rendez-vous ! Les arômes envoutants, dus au houblon Mosaic, répondent à une pointe de caramel sucré qui apporte une certaine rondeur. L’amertume, légère mais persistante, clôture une fin de bouche très équilibrée entre malts et houblons.
Abonnés :
- Note : 4,13 sur 38 avis
Moi :
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'T ij IPA - Brouwerij 't IJ

'T ij IPA - Brouwerij 't IJ - Une Petite Mousse
"Une brasserie fondée par un musicien brasseur amateur"
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 7% vol
  • 33 cl
  • Pied Plat
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
De jolis arômes de fruits tropicaux et de résineux, typiques du houblonnage à cru, embaument le nez. En bouche on a un bel équilibre de saveurs maltées et houblonnées fruitées et résineuses très agréables. Le corps moyen et assez rond nous amène sur une finale longue, fruitée et moyennement amère. Une très belle recette !
Abonnés :
- Note : 3,88 sur 51 avis
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Gouden Carolus - Het Anker

Gouden Carolus - Het Anker - Une Petite Mousse
"Bière de chevalier et meilleure Triple du Monde en 2012"
  • Blonde
  • Tripel
  • 9% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 9°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez révèle des arômes maltés et épicés évoquant assez nettement, sans pour autant être massif, le caramel. En bouche, des saveurs douces et toujours maltées se révèlent ainsi que des touches caramélisées et une levure épicée. La fin de bouche est sèche, peu amère et délivre des notes fruitées intéressantes. Une bière d’exception à savourer!
Abonnés :
- Note : 3,84 sur 37 avis
Moi :
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Une pour tous, tous pour elle - Une Petite Mousse

Une pour tous, tous pour elle - Une Petite Mousse - Une Petite Mousse
La rondeur des Belges, la force des IPA
  • Blonde
  • India Pale Ale
  • 6,3% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 8°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Au nez, elle nous tromperait presque, ressemblant à s’y méprendre à une bière 100% Belge : nez caramélisé, rond, porté essentiellement sur le malt. Une petite touche florale nous met la puce à l’oreille. L’attaque se fait douce, avec un mélange d’agrumes et de biscuit beurré, mais évolue rapidement vers un tournant bien plus houblonné, avec sa finale longue au savant équilibre malt/houblon.
Abonnés :
- Note : 3,83 sur 446 avis
Moi :
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La Chouffe - Achouffe

La Chouffe - Achouffe - Une Petite Mousse
Bière belge aux notes fruitées et épicées : le meilleur de la chouffe brasserie
  • Blonde
  • Belgian Pale Ale / Blonde
  • 8% vol
  • 33 cl
  • Tulipe
  • 9°C
Avis du bièrologue ou d'un membre expert :
Le nez de cette Chouffe Blonde révèle des notes d'agrumes, d'épices comme la coriandre, et de houblon. En bouche, elle conserve ses notes fruitées et épicées, surmontées d'une amertume houblonnée moyenne. Non filtrée et refermentée, la bière Chouffe est une très agréable à boire, et assez douce malgré son taux d'alcool. Légèrement houblonnée et agréablement fruitée, c’est une délicieuse bière blonde. Santé aux lutins avec la chouffe bière !
Abonnés :
- Note : 3,74 sur 62 avis
Moi :
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez l'apprécier avec modération.