Guide de dégustation de la box de Avril 2016

Ces bières ont été sélectionnées par notre experte en zythologie pour notre box de bières et ont été dégustées puis évaluées dans toute la France par nos milliers d'abonné·e·s mensuels 💖 Si vous ne connaissez pas le fonctionnement de notre box de bières, nous y regroupons 6 bouteilles différentes tous les mois et on vous les livre à domicile ou en point relais avec un guide de dégustation pour vous accompagner pas à pas dans votre dégustation et vous aider à devenir un·e expert·e en bière voire un·e biérologue. Ne ratez pas la prochaine sélection et recevez votre première box d'initiation dans les 48h ⏰

Martin's Pale Ale
- John Martin (Belgique)

"Chaque seconde, deux bières sont savourées dans le monde"
  • Blonde
  • Style: English Ale
  • Abv: 5.8% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 8°C

Avis de l'expert·e

La patte du brassage belge se retrouve au nez avec des odeurs sucrées, de levure et un aspect floral. Confirmation en bouche avec une belle rondeur et des notes discrètes de sucre et une amertume qui persiste sur la longueur. Très rafraichissante et parfait pour entamer ce coffret de Noël !
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- Note : 3,51 sur 665 avis
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La Garipotte
- Brasserie de la Loire (France)

"La Garipotte tire son nom d’un lutin qui entraîne les curieux imprudents dans les fossés"
  • Blonde
  • Style: Pale Ale
  • Abv: 5.5% vol
  • Verre: Ballon
  • Température idéale: 8°C
  • Biologique

Avis de l'expert·e

Le nez est puissant sur le sureau (notes de rhubarbe et de fleurs d'oranger). En bouche, l'attaque est assez fruitée sur la pomme avec cette jolie pointe acidulée et une nouvelle fois le sureau. Le corps devient plus sec, avec une finale assez longue de pommes caramélisées. Très rafraîchissante et originale !
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- Note : 3,52 sur 493 avis
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Page 24 Hildegarde blonde
- Brasserie Saint Germain (France)

  • Blonde
  • Style: Bière De Garde
  • Abv: 6.9% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 6°C

Avis de l'expert·e

Cette belle blonde nous offre un nez principalement tourné vers le houblon aromatique, parfumé, accompagné de pointes maltées et légèrement céréalières. L’ensemble est très agréable. Cette entrée en matière se confirme une fois en bouche avec de belles saveurs fruitées et une certaine rondeur apportée par le malt. A noter l’amertume, en deuxième bouche, qui apparait pour rester jusqu’à la finale. Une solide bière de garde !
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- Note : 3,25 sur 424 avis
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Queue de Charrue Blonde
- Du Bocq (Belgique)

"Une bière blonde belge toute en douceur !"
  • Blonde
  • Style: Belgian Pale Ale / Blonde
  • Abv: 6.6% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: 7°C

Avis de l'expert·e

De légères notes fruitées sur le citron, le jus de pomme et la poire se dévoilent au nez, secondées par de beaux arômes maltés. En bouche, ces saveurs fruitées sont retrouvées, quoique légèrement plus discrètes. Des flaveurs maltées font leur apparition ensuite. C’est doux, moelleux et plutôt équilibré. Ici, l’amertume est présente par pointes. La finale est à nouveau fruitée et chaleureuse. Une bière belge toute en douceur !
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- Note : 3,49 sur 392 avis
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Mandrin de Printemps
- Brasserie artisanale du Dauphiné (France)

"Une création de Mandrin originale à déguster très frais !"
  • Blonde
  • Style: Spice / Herb Beer
  • Abv: 4.8% vol
  • Verre: Pied Plat
  • Température idéale: Entre 5 et 6°C

Avis de l'expert·e

Des pointes légèrement fruitées au nez pour débuter la dégustation ainsi que des arômes agréables de malt et de caramel. En bouche, les flaveurs sont plutôt douces avec toujours des notes de malt. L’amertume vient ensuite, soutenue par des saveurs herbeuses et très légèrement citronnées. Les notes de carvi apportent une fraîcheur supplémentaire très agréable. La finale est faite, tour à tour, de pointes amères et de touches herbeuses une nouvelle fois. Une création de Mandrin originale à déguster très frais !
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- Note : 3,27 sur 432 avis
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Valmy Bière Ambrée
- Orgemont (France)

"Une bière brassée selon les principes d’écoculture !"
  • Ambrée
  • Style: Bière De Garde
  • Abv: 6.0% vol
  • Verre: Tulipe
  • Température idéale: Entre 8 et 10°C

Avis de l'expert·e

De doux arômes de malts ainsi que des notes de caramel sont reconnaissables au nez. Plus discrètes, des touches d’épices et de toffee sont également de la partie. En bouche, c’est très doux et bien malté. Les flaveurs caramel et fruitées prennent ensuite le relais pour nous conduire sur une finale relativement sèche et légèrement amère. Une artisanale ambrée très plaisante !
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- Note : 3,36 sur 185 avis
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