Barge du Canal IPA
Indisponible à la vente
IPA
Cuivrée dorée légèrement trouble, mousse blanc cassé
Déjà très puissante au nez, elle nous fait vraiment profiter des attributs du Colombus et du Cascade : agrumes et épices. La bouche procure une attaque qui ne manque pas de caractère, bien fraîche et déjà houblonnée. Le milieu de bouche nous révèle quelques notes de pamplemousse, de litchi, avant de poursuivre sur une finale végétale, résineuse et même un peu réglissée. La longueur en bouche est incroyable, portée par son amertume puissante de 70 IBU.
Cette bière ambrée puissante est produite par l'une des brasseries artisanales parisiennes les plus attachées à son territoire. Barge du Canal, Oeil de Biche, Bête Noire : tous les noms de leurs bières sont liées à un mythe parisien, que vous pouvez retrouver dans les anecdotes que nous distillons sur ce site.
Après l'avoir savourée en bouteille, redécouvrez cette Barge du Canal IPA en vous installant sur la terrasse flottante du restaurant / bar / tap-house de PBC, installée sur le canal. Vous découvrirez à l'intérieur leurs cuves de brassage, impressionnantes, et profiterez dehors du reflet du soleil couchant sur l'eau du bassin de la Villette.
Déjà très puissante au nez, elle nous fait vraiment profiter des attributs du Colombus et du Cascade : agrumes et épices. La bouche procure une attaque qui ne manque pas de caractère, bien fraîche et déjà houblonnée. Le milieu de bouche nous révèle quelques notes de pamplemousse, de litchi, avant de poursuivre sur une finale végétale, résineuse et même un peu réglissée. La longueur en bouche est incroyable, portée par son amertume puissante de 70 IBU.
Cette bière ambrée puissante est produite par l'une des brasseries artisanales parisiennes les plus attachées à son territoire. Barge du Canal, Oeil de Biche, Bête Noire : tous les noms de leurs bières sont liées à un mythe parisien, que vous pouvez retrouver dans les anecdotes que nous distillons sur ce site.
Après l'avoir savourée en bouteille, redécouvrez cette Barge du Canal IPA en vous installant sur la terrasse flottante du restaurant / bar / tap-house de PBC, installée sur le canal. Vous découvrirez à l'intérieur leurs cuves de brassage, impressionnantes, et profiterez dehors du reflet du soleil couchant sur l'eau du bassin de la Villette.
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 6% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
La brasserie est implantée sur le site historique des Magasins Généraux de Paris. Ancien dépôt de grains et de vins, la zone devient un réel port commerçant majeur dès 1850. A la fin du 19ème siècle, à son apogée, le trafic portuaire est équivalent à celui de Bordeaux. Paname Brewing se veut héritier de cette effervescence qui régnait sur le quartier de La Villette.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Paname Brewing Company
- Style
- IPA
- Couleur
- Ambrée
- Alcool
- 6% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- original
- Température de dégustation
- 7°C
A propos de Paname Brewing Company
La Paname Brewing Company est implantée sur le site historique des Magasins Généraux de Paris. Ancien dépôt de grains et de vins, la zone devient un réel port commerçant majeur dès 1850. PBC se veut héritière de cette effervescence qui régnait sur le quartier de La Villette, en apportant aujourd’hui un réel engagement écologique au quartier (recyclage des drêches en biocarburant et des bières en eaux-de-vie ou en savon, versement d’une partie des bénéfices dans la replantation d’arbres, livraisons à vélo, co-propriétaire et partenaire du tiers-lieu éco responsable La Cité Fertile…)Vous aimerez aussi
