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Freeride

Indisponible à la vente
Wheat Ale

Visuellement, la dégustation débute avec une robe blanche trouble, un bon voile blanc de levure et une belle mousse blanche. Le nez de cette Wheat Ale (bière blanche / bière de blé) est respectueux du genre, avec des arômes de banane, de poire et de raisin blanc. En fond, certain·es trouveront des touches de fleurs blanches comme le muguet et le jasmin. 

En bouche, ces saveurs s'expriment alors franchement dès l'attaque, avec une forte présence des houblons. À mesure de la descente, l'amertume de ces derniers gagne en force. Le tout, dans un palais épicé, piquant et sur les fruits blancs. Les levures se font plutôt discrètes, comme les céréales, mais les deux restent pourtant présentes en filigrane tout au long de la dégustation. La fin de bouche est longue, sur un profil floral et piquant.

Couleur
Blanche
Alcool
4.5% vol.
Amertume (IBU)
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
En bons montagnards qu'ils sont, l'équipe de Big Mountains ne pouvait décemment pas se priver d'une bière blanche comme les pentes enneigées de Chamonix dans leur gamme. D'où son nom de Blanche Freeride ! Un hommage aux "bonnes journées de peuf entre amis ou en famille".

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