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Cuvée Douceur

8,89 €
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Doux

Ce cidre doux plutôt trouble arbore une belle robe ambrée ponctuée de reflets dorés, et une fine couronne de mousse blanche. Ses arômes sont ceux des fruits frais comme la pomme Gala ou la poire, mais aussi de variétés plus acidulées. En bouche, on se retrouve avec une attaque douce mais bien fruitée. 

Le nez n'était pas trompeur : les pommes sont bien là, rehaussées d'agrumes, notamment le pamplemousse. C'est acidulé et tout a la fois aussi tannique et râpeux. Un cidre qui se prolonge dans une belle longueur sur des notes gourmandes de pommes cuites et un peu beurrées. On conserve tout de même un bel aspect frais et gourmand !

Amertume : 2/5 - Acidité : 2/5 - Sucrosité : 2/5

Couleur
Ambrée
Alcool
4% vol.
Amertume (IBU)
Volume
75.0cl
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