Ah bon !
Cette Lichtenhainer présente une robe très claire et trouble à la fois, surmontée d'une belle mousse blanche sur le dessus. Au nez, ce sont les baies roses qui épicent notre perception avant d'être complétées par des touches plus fruitées et acidulées. Les malts sont également de la partie mais restent en fond sans trop de force. En attaque, ce sont des saveurs de fruits acidulés qui nous prennent, enrobés de douceur céréalière pour un bel équilibre dans la formation. Les baies viennent compléter le tableau jusqu'en longueur pour harmoniser l'ensemble et pimenter la rondeur céréalière des malts quelques peu toastés.
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 4% vol.
- Amertume (IBU)
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- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Effet Papillon
- Style
- Lichtenhainer aux baies roses
- Couleur
- Blanche
- Alcool
- 4% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Droit
- Température de dégustation
- 6°C
- Accords culinaires
- Salade de chèvre frais et betteraves rôties, tartes aux fraises ou une tomme de brebis.
A propos de Effet Papillon
Basée à Mérignac, la brasserie Effet Papillon a été fondée en 2017 et a très rapidement pris place parmi les brasseries artisanales les plus en vogues de l'Hexagone. Particulièrement douée et inventive en ce qui concernent les bières sauvages et vieillies en fût, l'équipe girondine sait également maîtriser à la perfection des styles plus classiques. La brasserie s'appelle ainsi car elle est issue d'une suite de petites actions qui ont mené à la grande aventure d'aujourd'hui. ..
Mathilde et Jocelyn possèdent aujourd'hui plus de 100 barriques pour leurs expérimentations : rhum, porto, grands cru bordelais... Boire une Effet Papillon est toujours un moment savoureux, et ce n'est pas pour rien que leurs recettes font souvent partie de nos box mensuelles ou de nos calendriers. Et depuis 2022, toutes les bières des gammes permanentes et éphémères sont entièrement biologiques. Découvrez toute leur histoire dans le dossier que nous leur avons consacré !
