Contre courant
La robe de cette bière Triple est blonde avec de beaux reflets ambrés et surmontée d'une belle mousse blanche. Dès le départ, le nez est dominé par des arômes de céréales. En fond, on perçoit des notes plus fruitées qui évoquent les fruits blancs assez charnus mais pas trop sucrés pour autant. En bouche, l'attaque propose des saveurs de pain, d'orge et de seigle.
Dans un second temps, le pain continue à se distinguer particulièrement, jusqu'à dévoiler un fond plus amer, et le retour des notes fruitées. Les houblons s'expriment enfin, avec des touches de pomme Gala, de poire et de fines épices. La dégustation se termine sur une finale assez longue et céréalière, tout en reliefs épicés.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 8.1% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- L'Instant
- Style
- Tripel
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 8.1% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Géant
- Température de dégustation
- 8°C
- Accords culinaires
- Des légumes à la plancha, un cheddar, un gâteau chocolat blanc et noix de pécan
A propos de L'Instant
L'Instant, c'est l'histoire de passionnés de la bière, pétris d'une ambition simple : redonner le goût de la bonne bière à tous. Créée en 2017, la brasserie se développe partiellement en brassant sur le matériel de confrères et surmonte le COVID. En 2021, c'est l'aboutissement : une salle de brassage flambant neuve est mise en fonction à Pontault-Combault, les recettes sont améliorées et L'Instant peut enfin faire démonstration de son inventivité !
Au-delà des bières de la gamme permanente, valeurs sûres et repères de grands styles brassicoles, la brasserie développe une approche innovante qui met toujours en première intention la qualité de la bière et son goût.
La mission ? Convertir un maximum de gens à la bière craft, tout en accompagnant les plus férus d'entre eux sur des chemins encore non balisés. Convaincus de la richesse immense de notre boisson houblonnée favorite, nous aurons toujours l'ambition d'accompagner sur le chemin du goût le plus grand nombre de personnes. Pour une aventure houblonnée sans limites !