Extra brut BIO
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Extra-brut
De sa belle robe blonde aux reflets or, s’expriment des arômes de pâte de fruits sur la poire, la banane, le coing et la pomme gala. Un petit côté vert et anisé se révèle en second nez. L’attaque, toute en reliefs sucrés, s’exprime sur ces mêmes fruits blancs charnus. On décèle en fond de surprenants parfums de châtaigne. La dégustation se clôt sur une finale courte et douce.
Amertume 1/5. Acidité 2/5. Sucrosité 2/5.
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 6.5% vol.
- Amertume (IBU)
-
- Volume
- 33.0cl
- Emballage anti-casse
- Livraison à domicile ou en point relais
- Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Les cidres Desvoye sont élaborés à partir des 21 variétés de pommes de la cidrerie, grâce à une fermentation lente contrôlée sur levures indigènes et une prise de mousse naturelle en bouteille. Leur volonté : révéler au mieux leur terroir avec le moins d'intervention possible.
Caractéristiques de la bière
- Pays
- France
- Brasserie
- Cidrerie Desvoye
- Style
- Extra-brut
- Couleur
- Blonde
- Alcool
- 6.5% vol.
- Volume
- 33.0cl
- Type de verre
- Tulipe
- Température de dégustation
- 7°C
- Accords culinaires
- Des brochettes de canard aux fruits secs, une tomme de brebis, un gâteau pomme - châtaigne.
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