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Mme Ballandaz

Indisponible à la vente
Witbier
3.5/5
Robe blanche opaque avec une épaisse mousse blanche.

“Cette petite blanche nous accueille sur un nez épicé et céréalier au premier abord... mais aussi sur les arômes floraux ! En bouche, on reconnaît aisément la coriandre (une des caractéristiques du style Witbier), mais aussi le malt, relativement bien présent. Des notes de banane sont aussi de la partie. La longueur se fait courte et douce.”
Accord mets et bières : un tartare de truite, un saint-marcellin, un gâteau poire-noisette
Couleur
Blanche
Alcool
5% vol.
Amertume (IBU)
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Cette Mme Ballandaz est une allégorie des gorges de Ballandaz qui coulent non loin du village de Villard du Planay, en Savoie. Une bière blanche, somptueuse et rafraîchissante, à l’image de l’eau jaillissante de ces gorges !

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