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Dohko - Brasserie Mage Malte

Dohko

Indisponible à la vente
Witbier, Plantes et épices
Les premiers arômes de cette bière blanche sont des agrumes : citron, pamplemousse. Ensuite seulement, l’aspect vert des houblons se fait sentir, avec des notes épicées sur la coriandre et le poivre. L’attaque en bouche s’ancre dans les saveurs de citron, de poivre et de houblon vert. Des fruits acidulés viennent répondre à la complexité des épices, pour descendre ensuite sur des saveurs plus sucrées et résineuses en fond. La longueur se fait sur les houblons verts mais aussi les malts, qui enrobent de leur douceur les saveurs acidulées et épicées de ce palais.  En savoir plus
Couleur
Blanche
Alcool
5% vol.
Volume
33.0cl
  • Emballage anti-casse
  • Livraison à domicile ou en point relais
  • Paiement sécurisé et sélection validée
Une anecdote sur cette bière
Pour briller en soirée
Les brasseurs de la brasserie Mage Malte ont eu l’idée de cette bière après avoir goûté un échantillon de poivre de Timut : une dégustation qui leur a endormi la langue pendant 10 minutes, et qui avait pour fond musical le générique des Chevaliers du Zodiaque. Il n’en fallait pas plus pour que Dohko, Chevalier d’Or de la Balance, donne son nom à la recette finale.

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